“Pastel de carne” vegano
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
“Pastel de carne” de lentejas, verdura, garbanzo, tofu suave, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.
“Pastel de carne” vegano
“Pastel de carne” de lentejas, verdura, garbanzo, tofu suave, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola hervir los garbanzos (que habrán estado una noche a remojo) y batirlos.
- 2
Hervir por separado las lentejas y batirlas.
- 3
Hervir por separado la verdura con el jengibre, la cúrcuma y la sal y batirlo.
- 4
En un molde poner una primera capa de masa de lentejas, una segunda capa de la masa de verduras y la tercera de la masa de garbanzos.
- 5
Hornear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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