Budín de limón súper económico y fácil

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Con pocos ingredientes, tenés para la merienda de los peques! Es rico, fácil y muy económico para hacer una tarde de lluvia, podes agregarle chips de chocolate, frutos secos, pasas de uva, lo que te imagines! Vamos a la receta!

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Ingredientes

40 min
3 budines
  1. 3huevos XL
  2. 250 gsazúcar
  3. 125 ccaceite de girasol o maíz
  4. 125 gryogurt de limón, sin sabor o vainilla
  5. 1 chorritochiquito de vainilla
  6. 1limón su ralladura
  7. 30 ccjugo de limón (jugo de 1 unidad de limón)
  8. 350 grharina leudante
  9. Otros:
  10. 3moldes de budín medianos de aluminio

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Batir los huevos, el azúcar la ralladura, la vainilla a punto letra

  2. 2

    Añadir al batido el aceite y el jugo de limón batiendo

  3. 3

    Incoporar el yogurt y batir

  4. 4

    Agregar la harina y batir hasta que quede homogéneo

  5. 5

    Así debe quedar el batido!

  6. 6

    Colocar ¾ parte de mezcla en cada molde y hornear en horno precalentado a 180 o 170 grados por espacio de 30 a 35 minutos aproximadamente

  7. 7

    Así quedan horneados! También pueden hacerle un baño de azúcar con jugo de limón para intensificar el sabor a limón o así solito! Yo espolvoree con azúcar a un budín antes de meterlo al horno!

  8. 8

    Así quedan por dentro! Súper esponjosos y húmedos por la acción del aceite y el yogurt muy ricos la verdad! Si los haces compartime la foto y si te gusta dale like y comparte esta receta! Gracias por visitar mi perfil besos!

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Comentarios

Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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