Hervir la papa, una vez pisada agregarle sal a gusto, y leche hasta que quede un poco blandita (no tanto)

Ponerse harina en la palma de la mano y con una cuchara colocar el puré, agregarle el queso cremoso una Porción generosa no mesquinar el queso cremoso, después ponerle la tapa de puré

Pasarlo por harina hasta llegar a formarlo como una bolita

Después pasarlo por el huevo y el pan rallado (si lo queres mucho más crocante pásalo 2 veces por huevo y harina) a mi gusto 1 vez está bien para mi

Así tienen que quedar!

Las podes freír o hacerlas al horno

Así quedan!! 😍