Picar la cebolla

Poner un poquito de aceite en la cacerola y empezar a rahogar la cebolla hasta que quede dorada o un poco transparente

Poner la carne picada con la cebolla y cocinar bien... Revolviendo para que no se formen pelotones de carne, una vez cocinada la carne seguimos con lo siguiente sin apagar el fuego.

Echar la sal.. en forma de lluvia ( yo calculo una lluvia de sal que recorra toda la olla, luego revuelvo y hago una lluvia más.

Echar la cucharadita de comino.. el paquete de 25gm de pimentón extra dulce alic..

Seguir cocinando durante 10 min. Más y listo

Agregar los huevos duros cortados en trozos pequeños.. y las aceitunas en rodajas o pasas de uvas.. como a ustd más le guste.