Bocadillo de chistorra y panceta

En casa nos estamos viciando a las cenas de bocadillos, en esta ocasión uniendo simplemente media chistorra y cuatro lonchas de panceta ahumada.
Bocadillo de chistorra y panceta
En casa nos estamos viciando a las cenas de bocadillos, en esta ocasión uniendo simplemente media chistorra y cuatro lonchas de panceta ahumada.
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando la salsa con la cual untaremos el pan.
- 2
Lavamos y troceamos el tomate, lo introducimos en el vaso de la batidora con sal y aceite al gusto, trituramos.
- 3
Cortamos la barra de pan en cuatro trozos y abrimos estos longitudinalmente, untando con la ayuda de una cuchara de postre la parte interior del pan con la salsa que hemos preparado.
- 4
Cortamos la chistorra en cuatro trozos y las lonchas de panceta ahumada en dos trozos cada una de ellas.
- 5
En una sartén con un poco de aceite le damos unas vueltas a la panceta y vamos colocando dos trocitos en la mitad de los trozos de pan que hemos untado anteriormente con la salsa de tomate.
- 6
Doramos un poco también los trozos de la chistorra en la sartén y abrimos cada trozo longitudinalmente por la mitad, colocando las dos mitades sobre la panceta.
- 7
Cubrimos con hojas de lechuga la chistorra y la panceta con las mitades de pan restantes.
- 8
Servir dos bocadillitos por persona, aún calientes.
Recetas similares
-
Repollo con panceta y chorizo (no chucrut) Repollo con panceta y chorizo (no chucrut)
Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa. Sabrina (samo50) -
Chucrut con zanahoria y manzana verde + salchichas y panceta ahumadas Chucrut con zanahoria y manzana verde + salchichas y panceta ahumadas
Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana! Patricia Copello -
Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos Patricia Copello -
Bocata de tortilla francesa Bocata de tortilla francesa
Estoy preparando los bocatas para ver el partido de España-Francia y clasificarnos para el mundial. En casa todos pidieron tortilla francesa con queso y tomate, y a disfrutar del fútbol. Grazia Mangi -
Bocadillo de Chistorra Bocadillo de Chistorra
Esta receta la vi en el canal cocina y a mi marido se le antojo, así que como le quiero tanto le hice este bocata tan ricooo y con tantas calorias jajajaja. Las Creaciones de María José -
Bocadillo de lomo y panceta Bocadillo de lomo y panceta
Aunque para hacer un simple bocadillo caliente se ha de manchar la sartén, es algo que realmente merece la pena considerar a la hora de realizar un bocadillo. jorbasmar -
Bocadillo de tortilla de chorizo Bocadillo de tortilla de chorizo
Aprovechando que tenemos demasiados huevos en la nevera, he optado por realizar una tortilla, para cenar un bocadillo, pero como la mujer no quiso bocadillo, hice la tortilla, pero ella se zampo media tortilla en el plato y yo me prepare mi bocadillo a mi gusto, además, sobró un trocito de tortilla que utilizare para realizar unas banderillas próximamente. jorbasmar -
Bocadillo de panceta mediterráneo Bocadillo de panceta mediterráneo
Si, aquí juntamos el sabor típico español de ese bocadillo tan jugoso de panceta crujiente con el toque salado del queso feta griego...además junto con el resto de los ingredientes aparte de que es una bomba de calorías es una muy sabrosa opción para una cena o bien para llevar a la playa o a la piscina y disfrutar de un buen bocado cuando el agua y el sol te han dejado sin fuerzas. "Cocina con Celi" -
Bocadillo de bacon/panceta Bocadillo de bacon/panceta
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Es el bocadillo que hacen en mi pueblo, y nunca lo he probado en ningún otro sitio igual de bueno.. así que he decido compartir la receta para que todos podáis disfrutarlo!! El secreto: la salsa verde (no os paséis con la sal, debe saber a ajito, pero no estar salada)Se puede hacer también con filetes de lomo, de lomo adobado, de pollo o pollo/lomo empanado. La Cocina De Luchi -
Bocadillo de panceta y aros de cebolla Bocadillo de panceta y aros de cebolla
Poca historia tiene... "Cocina con Celi" -
Bocadillo de jamón y chorizo con paté Bocadillo de jamón y chorizo con paté
Aunque el pan integral es todo lo sano que los nutricionistas afirman, yo prefiero el pan blanco de siempre, pero en esta ocasión, compramos una barra de pan integral y se nos ocurrió consumirla en forma de bocadillo, acompañándolo de una ensalada.#BBB#RRR jorbasmar -
Bocadillo de albóndigas con chistorra y queso Bocadillo de albóndigas con chistorra y queso
#revistacookpad Ariel Santisteban Peña
Más recetas
Comentarios