Calamares en salsa a la Canaria
Recetas de una canaria pan y moja @cook_12401634
Calamares en salsa a la Canaria
Paso a paso
- 1
Sofreír el ajo, la cebolla y los pimientos picados.
- 2
Cuando esté pocho, agregar el pimentón rápido y una vaso de vino. Dejar reducir.
- 3
Luego añadir una vaso de agua y calamar. Guisar 20 minutos a fuego lento y, cuando estén, freír las papas en cuadros. Añadir y dejar rehogar con cuidado 1 minuto.
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