Revuelto con huevo
Sabrosa y muy sana. Perfecta para cenar algo diferente estando a dieta
Revuelto con huevo
Sabrosa y muy sana. Perfecta para cenar algo diferente estando a dieta
Paso a paso
- 1
Cortar la parte dura de los trigueros y trocearlos. Echarlos a la sartén con un poco de AOVE y echar las setas.
- 2
Mientras tanto pelar y cortar en dados la patata. Echarla con agua en una cacerola y dejarla cocer hasta que se ablande
- 3
Echar los taquitos de jamón a la sartén con las setas y los trigueros. Sacar las patatas del agua e incorporarlas también a la sartén.
- 4
Dejar que todo coja sabor y se mezcle con la especias (perejil, sal, pimienta negra).
- 5
Hacer el huevo a la plancha. Yo lo echo en la sartén con unas gotas de aceite y le pongo una tapa para que la yema se cocine.
- 6
Emplatar y poner el huevo encima! Qué aproveche!!!
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brenda
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