Albóndigas en salsa con mostacholes
Ideal para el frío
Paso a paso
- 1
Para las albóndigas: desmenuzar el pan con la leche, mezclar con la carne y el resto de los ingredientes. Amasar. Dar forma y sellar en sartén.
- 2
Para la salsa: quitarles la piel y el centro a los tomates, y procesar todos los ingredientes juntos.
- 3
Hervir la salsa con agua y agregar las albóndigas
- 4
Cocinar la pasta
- 5
Sacar las albóndigas y echar los mostacholes cocidos a la olla de salsa un par de minutos.
- 6
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Vilchez le encantará ver cómo quedó.
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