Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Receta fácil y deliciosa

Es mi primera empanada y quería probar algo pequeñito, unos verdad que estaba buenísimo

Hice esta empanada para estrenar mi horno nuevo y me quedo bueniisiima, eso si no me moví de la cocina por si se me quemaba.

Me encantan las empanadas con cualquier relleno.Este lo preparo también para coca salada, macarrones, e incluso para los pepitos típicos de semana santa.

Es un plato perfecto para comidas, cenas, celebraciones... que se puede comer tanto caliente como frío. Puedes hacerla con los ingredientes que prefieras pero a mi me gusta la receta tradicional, la que hacia mi madre, ESTA DE ESCÁNDALO, con atún, huevo y sofrito de verduras. ¡Deliciosa!

La suelo hacer cuando tengo visita o para cenar.