Poner a hervir 3 vasos de agua, y agregar el arroz a fuego medio. Dejar cocinar de 20 a 25 min tapado.

Cortar en tiras la carne y las verduras.

Calentar el sartén especial para wok. Sellar primero la carne con aceite de oliva unos min y reservar. Luego verter las verduras.

Una vez que ya esta todo medio cocinado volcar la carne para que termine de cocinar todo junto y salpimentar. A gusto se puede agregar salsa de soja.

Pasado los 25 min sacar el arroz y emplatar.