Queque de limón naranja y nuez

Name: Queque de limón naranja y nuez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina; 2 huevos; Jugó de 1 limón y 1 naranja; Ralladura de 1 limón y 1 naranja; 1 cucharada vainilla; 110 gramos mantequilla; 100 gramos azúcar o 1 cucharada de stevia líquida; 2 cucharadas chía; Batidora; 1/2 taza nuez molido

Dreedlok @Dreedlok

Queque de limón naranja y nuez

Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina
2huevos
Jugó de 1 limón y 1 naranja
Ralladura de 1 limón y 1 naranja
1 cucharadavainilla
110 gramosmantequilla
100 gramosazúcar o 1 cucharada de stevia líquida
2 cucharadaschía
Batidora
1/2 tazanuez molido

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos en un bolw la mantequilla e azúcar y lo mezclamos bien
2

Agregamos el jugo y la ralladura de limón y naranja, la vainilla, los dos huevos y las cucharadas de chía y la nuez, batimos bien
3

Agregamos la harina y seguimos batiendo, calentamos el horno a 170 grados y colocamos nuestra mezcla en una fuente previamente harinada para que no se pegue y cocinamos por 35 minutos
4

Dejamos enfriar para desmontar y colocamos azúcar flor en su parte superior