Setas shitake con espinacas
Vilma @Vilma2620
Paso a paso
- 1
Lavar bien y trocear las setas y dejar escurrir
- 2
Cortar en láminas mejor
- 3
Picar bien el pimiento rojo
- 4
Saltear en la sartén primero el pimiento y pasado un os tres minutos añadimos las setas
- 5
Añadir los ingredientes de cilantro, sal (poca) pues la salsa de sola lo sala bastante, jengibre y la salsa de soja
- 6
Añadir las espinacas escurridas y mantenerlo en el fuego otros 10 minutos esperando a que la salsa de soja espese y el agua que pudieran llevar las espinacas se reduzcan.Pasado ese tiempo sacar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma le encantará ver cómo quedó.
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