Paletilla de cordero crujiente y jugoso
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Me encanta el cordero. Asado de forma sencilla para disfrutar de la carne tiernita y dorada.
Esta es mi receta.
Paletilla de cordero crujiente y jugoso
Me encanta el cordero. Asado de forma sencilla para disfrutar de la carne tiernita y dorada.
Esta es mi receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untar la paletilla con aceite, tomillo y sal.
Regar con un poquito de limón y meter en la bolsa de asar.
- 2
Llevar a horno precalentado durante 60´ a 180º C.
Sacar de la bolsa de asar y poner unos 15´a 220º C hasta que se dore.
Cuando esté lista trocear y servir bien caliente con su salsa y verdura al vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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