Muffins de limón y arándanos, con semillas de amapola
Esta no es una receta Fit, pero es una buena opción cuando vengan invitados de sorpresa, o que te avisen a ultimo momento! Jejejje!
Si la queres hacer fit, podes usar harina integral en vez de leudante. O avena. Y cambiar el azucar, por stevia o azucar mascabo.
La manzana y la miel que uso en la receta es para darle humedad a la preparacion!
Muffins de limón y arándanos, con semillas de amapola
Esta no es una receta Fit, pero es una buena opción cuando vengan invitados de sorpresa, o que te avisen a ultimo momento! Jejejje!
Si la queres hacer fit, podes usar harina integral en vez de leudante. O avena. Y cambiar el azucar, por stevia o azucar mascabo.
La manzana y la miel que uso en la receta es para darle humedad a la preparacion!
Paso a paso
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Muy fácil! Metes todos los ingredientes en la licuadora. Menos la harina, las semillas de amapola y los arándanos. Estos últimos los agregas una vez que termines de licuar el resto.
Los pones en moldecitos individuales para muffins. Y al horno! Si no tenes los moldecitos, los podes hacer en una budinera o tortera!
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