Rolls super ligeros de repollo

Name: Rolls super ligeros de repollo
Cuisine: españolas
Ingredients: Hojas repollo (1 por rollito); Pimiento rojo; Pimiento verde; Cebolla; Zanahoria; Champiñones; *Se puede añadir los ingredientes que queramos; Sal; Pimienta negra; al gusto Especies

Marta @cook_1918102

Rolls super ligeros de repollo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Hojasrepollo (1 por rollito)
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolla
Zanahoria
Champiñones
*Se puede añadir los ingredientes que queramos
Sal
Pimienta negra
al gustoEspecies

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las hojas de repollo durante unos 10min.
2

Mientras cortamos la verdura en tiras y los champiñones en daditos.
3

Cocinamos la verdura en una sartén. durante un par de minutos. Añadimos sal, pimienta negra y las especies que queramos (en mi caso ajo en polvo y orégano).
4

Rellenamos las hojas de repollo, previamente bien secas, y las sellamos en la plancha o la sartén.