Filete de Pescado Rebosado
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
El pescado blanco me incentiva a prepararlo de diversas formas pues denota muy bien los aromas y sabores.
Esta vez me incliné por algo sencillo y no menos sabroso. Buen provecho!
Filete de Pescado Rebosado
El pescado blanco me incentiva a prepararlo de diversas formas pues denota muy bien los aromas y sabores.
Esta vez me incliné por algo sencillo y no menos sabroso. Buen provecho!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cortan los pedazos del pescado según guste y lo baña con suficiente lima o limón. Polvorear ajo por ambos lados, sal, mejorana seca molida, cúrcuma molida,
- 2
Condimentar las harinas con sal, ajo y cilantro.
- 3
Cubrir el pescado con la harina sazonada y freír a fuego medio por ambos lados hasta que dore.
- 4
Retirar en un papel absorbente y servir de inmediato. Adornar con ruedas de Lima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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