Brownie de chocolate con nueces

Ikerlo
Ikerlo @butus

Brownie de chocolate con nueces

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Ingredientes

  1. 90 gramosharina
  2. 100 gramoschocolate negro para postres
  3. 250 gramosazúcar
  4. 125 gramosmantequilla
  5. 2huevos
  6. 125 gramosnueces peladas

Paso a paso

  1. 1

    Estos son los ingredientes que vamos a utilizar:

  2. 2

    Fundimos el chocolate al baño maría y la mantequilla en un cazo. Una vez derretidos, los mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.

  3. 3

    Por otro lado, en un bowl grande (ya que será donde hagamos la mezcla final) batimos los dos huevos y echamos el azúcar. Mezclamos.

  4. 4

    Seguido, incorporamos la mezcla de chocolate y mantequilla del paso 2. Mezclamos.

  5. 5

    Añadimos la harina en forma de lluvia con ayuda de un colador. Mezclamos.

  6. 6

    Incorporamos las nueces.

  7. 7

    Engrasamos el molde con mantequilla y presentamos la mezcla.

  8. 8

    Horneamos. En este caso, el brownie no tiene mucha altura por lo que ha estado 20 minutos en el horno a 180 grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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