Pan Colombien (Pandebono)

Name: Pan Colombien (Pandebono)
Yield: 6 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 220 gr. maizena o almídon de yuca; 40 gr. mantequilla; 60 gr. queso feta (blanco) rallado; 85 gr. queso semiduro rallado; 1 huevo; 2 cucharaditas sal marina; 1 1/2 polvo para hornear; 1 taza leche líquida

Sweet Bernie @cook_4572126

Maracaibo, Venezuela

Deliciosisimo Pan Colombiano: Pandebono, una explosión de sabores en tu paladar!!

Pan Colombien (Pandebono)

Sweet Bernie @cook_4572126

Maracaibo, Venezuela

Deliciosisimo Pan Colombiano: Pandebono, una explosión de sabores en tu paladar!!

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

6 raciones

220 gr.maizena o almídon de yuca
40 gr.mantequilla
60 gr.queso feta (blanco) rallado
85 gr.queso semiduro rallado
1huevo
2 cucharaditassal marina
1 1/2polvo para hornear
1 tazaleche líquida

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl.
2

Poco a poco agregar el huevo y la mantequilla e integrarlos a lo seco.
3

Ir amasando mientras se agrega poco a poco la leche líquida hasta obtener una masa suave y homogénea. (Si se le agrega más cantidad de leche líquida y queda muy húmeda se le puede echar un poco más de maizena para compactar la masa).
4

Formar bolitas dependiendo de que tamaño las desees (recuerda que tiene polvo para hornear lo que hace que crezca mientras este en el horno).
5

Llevar a un molde engrasado y precalentar el horno a 180*C.
6

Hornear por 35 min aprox, o hasta que doren.