Como yo soy el encargado de la comida en casa, por ahí se me nublan la ideas intentando siempre de innovar, de allí es que viendo una Soto se me dio por hacer croquetas o bombas, o cómo se le llame y si en el clavo salieron riquísimas #Lapreferidadelosniños #familiar

Quería hacer algo similar al chipá

Receta parecida a las atascaburra manchega, muy sencilla, lleva bacalao y patatas, ingredientes simples y fácil de encontrar. La diferencia con el ajoarriero o ajo mortero, es que la patata la he puesto machada en trozos grandes, cuando la receta original es con puré de patatas.

Ideales para acompañar unas ricas cervezas 🍺😉

Una idea muy fácil económica se puede hacer frito en ese caso agregar unas gotas de vinagre para que no absorba aceite de más. Se puede usar el queso que quieran importante probar el queso antes de preparar para que le agreguemos lo necesario de sal. #vegetal #rápida #mirecetario

Receta paso a paso de unas ricas bombitas de polenta y queso fresco

Unas rápidas y sencillas galletitas de queso. Ideales como entrante o acompañamiento de diferentes platos.

Para no desechar nada, cuando se compra el paquete completo de acelgas, separamos las hojas y aprovechamos las pencas. Preparadas con queso y gratinadas en el horno son ideales como entrada.

Esta reconfortante tarta salada de papas y panceta horneada con queso briee es una versión salada de la tatin de manzanas antes de hornear se cubre con una capa de masa quebrada que al darle la vuelta para servirla se convierte en una deliciosa base crujiente#nocheconamigos

Se puede hacer en molde desmontable poniendo una fila de papas todo al rededor del molde. #aprendiendo #rápidas

Hay muchas versiones de este pan relleno, que se asa sobre las brasas o en una sartén; algunos dicen que es un pan turco, otros que es caucásico; no lo sé con exactitud. Algunos le ponen huevo a la masa, incluso algunos le añaden levadura. Yo la preparé porque esta mañana necesitaba llevar un bocado apto para desayuno, para mis alumnos de Filosofía. Debía ser algo rico y rápido; y salado, pues me siento más cómoda cocinando con algo de sal que con azúcar. La ventaja de esta receta es que pude amasar ayer, dejar la masa en la heladera y esta mañana, solo estirar y armar, pues se cocinan en menos de 5'. Y rinde muchísimo.

Una opción super fácil y rápida para una cena ligerita o un almuerzo a las apuradas. Hay que usar un quesito que se derrita bien y tenga rico sabor.