Muffins Rápidos
Belén @cook_14098672
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl los 3 huevos junto con el azúcar y mezclar hasta formar una cremita (se puede hacer a mano con tenedor o con batidora eléctrica)
- 2
Agregar la primer taza de harina e integrar
- 3
Agregar la esencia de vainilla o la ralladura de limón (yo pongo ambos). Luego introducir la taza de aceite y mezclar hasta integrar. (En este paso se le puede agregar chips de chocolate o lo que quieran)
- 4
Agregar la última taza de harina e integrar hasta que sea una mezcla homogénea.
- 5
Pasar la mezcla a los pirotines (si no tienen bandeja de muffins, utilizar dos o tres pirotines para que se mantengan firmes y no pierdan la forma)
- 6
Introducir en el horno a 180° por 20 min (Si no pueden regular la temperatura de sus hornos, vigilen cada 10 min)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén le encantará ver cómo quedó.
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