Batir la manteca con el azúcar hasta integrar bien agregar los huevos con la esencia de vainilla

Agregar los secos tamizados amasarla hasta qué no se pegue llevar a la heladera tapada pisar el dulce de membrillo con un poco de agua hirviendo hasta que quede no muy blando poner en una manga pastelera reservar

Hacer chorizitos con la masa y luego bolitas llevar a una asadera y aplastar con el dedo

Llenar cada "Pepa" con el dulce de membrillo llevar a horno precalentado por 25 minutos aproximadamente que no se doren fácil de hacer una receta muy sencilla para disfrutar!!!!