Ropa vieja

Name: Ropa vieja
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Garbanzos hervidos; Acelgas con pasas y piñones; Arroz blanco; 1/2 huevo cocido; 3 yemas de huevo de codorniz; 1 ajo; Laurel; Pimienta; 1 cs tomate frito; Aceite

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Lunes, no se cocina, se hace ropa vieja. Estos son los que tenía

Ropa vieja

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Lunes, no se cocina, se hace ropa vieja. Estos son los que tenía

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Ingredientes

2 raciones

Garbanzos hervidos
Acelgas con pasas y piñones
Arroz blanco
1/2huevo cocido
3yemas de huevo de codorniz
1ajo
Laurel
Pimienta
1 cstomate frito
Aceite

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Paso a paso

1

Doramos el ajo sin pelar y el laurel
2

Añadimos el resto, lo último el tomate.
3

Añadimos un poco de pimienta molida, un chorrito de aceite y servimos

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ni.uman @1vidaenrosa

lunes, 17 de diciembre de 2018 a las 05:39 PM

Barcelona

Me gusta variar

Comentarios (2)

maria cristina @cartuja48

sábado, 02 de febrero de 2019 a las 05:19 PM

Espero que les guste, es una receta de mi abuela .
Saludos
Cristina de Argentina

Palabras clave

Ropa Vieja

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