Atún fresco con tomate
milandebrera @brera_1957
Atún fresco con tomate
Paso a paso
- 1
Limpiamos el atún sin piel ni espinas
- 2
Abrimos el tomate y lo calentamos a temperatura baja.
- 3
Pelamos la cebolla y la partimos pequeña la dejamos que se haga a fuego lento.
- 4
Cuando este la cebolla escurrimos la cebolla y la pasamos con el tomate, mezclamos con el romero y la albahaca.
- 5
En el aceite de la cebolla , la colamos , enharinamos el atun y vamos friendo, simplemente sellar.
- 6
Los vamos dejando en una cazuela grande
- 7
Añadimos el tomate y lo dejamos unos 4 minutos si lo dejamos mucho se seca .
- 8
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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