Jocoque con amaranto, chía y salsa de chile de árbol las Correa
En la región de los Altos de Jalisco hay mucha producción de lácteos, entre esto se encuentra el favorecido jocoque, que se usa en infinidad de formas y recetas, la más siempre era agregar amaranto, chía y un toque de salsa, para comerse con tortillas recién hechas de comal. #CocinaConCookpad2019
Jocoque con amaranto, chía y salsa de chile de árbol las Correa
En la región de los Altos de Jalisco hay mucha producción de lácteos, entre esto se encuentra el favorecido jocoque, que se usa en infinidad de formas y recetas, la más siempre era agregar amaranto, chía y un toque de salsa, para comerse con tortillas recién hechas de comal. #CocinaConCookpad2019
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En una olla ponemos los ingredientes y los mezclamos muy bien, luego llevamos a la mesa con tortillas y salsa casera, cada comensal pone la cantidad que guste en un plato hondo y se come con las tortillas calientes.
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