Tortilla de patatas con cebolla al microondas

Una forma un poquito más sana de hacer la tortilla de patatas de toda la vida, con muy poquito aceite y evitando fritos.
Por si tenéis recelo de cocinar productos en el microondas, os comento que su única función es agitar las moléculas de agua de los alimentos, por lo que podés cocinar tranquilos
Tortilla de patatas con cebolla al microondas
Una forma un poquito más sana de hacer la tortilla de patatas de toda la vida, con muy poquito aceite y evitando fritos.
Por si tenéis recelo de cocinar productos en el microondas, os comento que su única función es agitar las moléculas de agua de los alimentos, por lo que podés cocinar tranquilos
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será pelar las patatas y cortarlas muy finas, lo mismo con la cebolla
- 2
Lo mezclamos todo bien en un bol junto con 3 cucharadas de aceite y la sal, cubro el bol por completo con papel de film, dándole 5 o 6 vueltas, que quede completamente hermetico y el papel de film lo más tensado posible
- 3
Lo metemos al microondas a potencia alta (una menos que la máxima potencia) durante 20 minutos
- 4
Una vez finalice el tiempo esperamos unos minutos y retiramos con cuidado el papel de film ya que el vapor concentrado en el bol quema como los demonios
- 5
Batimos los huevos y los añadimos al bol, y a partir de ahí sería hacer la tortilla como toda la vida.
- 6
Ponemos un poquito de aceite en la sartén, fuego medio, vertemos todos los ingredientes del bol, y en pasar unos minutos sería darle la vuelta, en pasar otro par de minutos más o menos ya la tendriamos, dejar más tiempo si os gusta más cuajada
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de papa al microondas Tortilla de papa al microondas
una comida rápida y ricaaa! muy sencilla pero llenadora Laura Micaela -
Tortilla de papas con cebolla Tortilla de papas con cebolla
Es deliciosa, fácil y económica para hacer!! SOFÍA -
Tortilla de Patatas Tortilla de Patatas
La típica y riquísima tortilla de patatas (o de papas) española. Esta es la versión de mi familia, puesto que cada familia tiene su receta. Disfrutad de mi receta 😊 Lucía Martín García -
Tortilla de papas Tortilla de papas
Una rica tortilla de papas con cebolla morrón y cebollita de verdeo. 🤤Sol 👩🍳
-
Tortilla de papas Tortilla de papas
#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne Valencio Molina -
-
Tortilla de papa vegana Tortilla de papa vegana
#mundo #platounico #rápidas #vegetal #aprendiendo #familiar #maratonThe Hungry Girl
-
Tortilla de papa individual Tortilla de papa individual
Libre de aceite y sabrosisima igual #familiar Daniela Brening -
Tortilla de papa individual Tortilla de papa individual
Es una receta muy simple sale siempre bien .y como siempre es solo una idea #receta de fin de mes Esteban Alba -
Tortilla de papa Tortilla de papa
Tortilla con papas cortadas como las típicas papas panaderas española. Paula1960 -
Tortilla de papa con lo que había Tortilla de papa con lo que había
Tortilla de papa con lo que había en la heladera.Luis Avalos
Más recetas
Comentarios (2)