Tarta de zanahoria💛

Name: Tarta de zanahoria💛
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gm harina de mandioca; 150 gm harina de garbanzo; 150 cc Agua; 1 cda aceite oliva,; sal, cúrcuma opcional*; 1 taza roquefort; 1 taza ricotta magra; 1 huevo; sal, pimienta, comino, ajo en polvo; 2 cdas casancrem; 1 taza zanahoria cocida; 1/2 taza calabaza (aprox); 1 huevo; 1 clara; 1 cdta aceite oliva; Jengibre, ajo en polvo y páprika

Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288

La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Fácil y rica!

Tarta de zanahoria💛

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Ingredientes

Base:
150 gmharina de mandioca
150 gmharina de garbanzo
150 ccAgua
1 cda aceite oliva,
sal, cúrcuma opcional*
Relleno 1
1 tazaroquefort
1 tazaricotta magra
1huevo
sal, pimienta, comino, ajo en polvo
2 cdascasancrem
Relleno 2:
1 tazazanahoria cocida
1/2 taza calabaza (aprox)
1huevo
1 clara
1 cdtaaceite oliva
Jengibre, ajo en polvo y páprika

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Paso a paso

1

Primero mezcle las harinas y deje reposar 15 minutos, (la masa es súper suavecita) luego acomodé en la tartera previo con spray y pinche c/ tenedor mandé al horno 10 minutos
2

Luego el primer relleno uní ricota + el roquefort y el huevo, mezclé bien y condimenté
3

Y para el otro relleno lo mismo.... Pisé la zanahoria, la puse en un colador finito para largar un poquito el líquido y mezclé con el huevo y condimenté, por arriba espolvoreé con semillas de sésamo blanco y mande al horno 35 minutos, 💚
4

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Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288

sábado, 16 de febrero de 2019 a las 02:30 PM

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Tarta Zanahoria

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