Lomo y manzana juntos, a la plancha

Hoy tengo que cocinar para uno. Y no tengo mucho tiempo. Y hay que comer sano.. Cuando
se unen estos tres puntos, aparece la imagen de una plancha bien caliente en la que poner los ingredientes .
Lomo y manzana juntos, a la plancha
Hoy tengo que cocinar para uno. Y no tengo mucho tiempo. Y hay que comer sano.. Cuando
se unen estos tres puntos, aparece la imagen de una plancha bien caliente en la que poner los ingredientes .
Paso a paso
- 1
Primero: calentar la plancha y echar un poco de sal con hierbas de Provenza y unas gotas de aceite
- 2
Poner las lonchas de lomo y las rodajas de manzana
- 3
Darles la vuelta a los tres minutos. Esperar un minuto más y servir sobre un puñado de hojas de rúcula, alternando lomo, manzana, lomo, manzana...
- 4
A disfrutar!!! Es la primera vez que lo hago, y me ha gustado mucho cómo combina el sabor dulce de la manzana con el sabor amargo de la rúcula
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