Torrijas de la abuela

Es una receta que es sencilla, pero a la vez complicada!, la podéis encontrar mejor en: https://www.youtube.com/watch?v=S9KetAZBSHM
Torrijas de la abuela
Es una receta que es sencilla, pero a la vez complicada!, la podéis encontrar mejor en: https://www.youtube.com/watch?v=S9KetAZBSHM
Paso a paso
- 1
Lo primero es calentar la leche con la canela en rama, el azúcar y la piel de un limón.
- 2
Cuando hierva apartar.
- 3
Mientras cortaremos el pan en rodajas, de mas o menos 2 cem de grosor.
- 4
Una vez se haya templado la leche sumergir el pan en la leche durante tres segundos.
- 5
Ahora cogeremos y pasaremos el pan por huevo y lo pondremos a freír en aceite.
- 6
Una vez fritas lo pasaremos por la mezcla de azúcar con canela.
- 7
Et Voilà!!! a comer ricas ricas
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