Espinacas con queso de cabra
Helena Sosa Martinez @cook_4392913
Paso a paso
- 1
Hervir las espinacas y la zanahoria pelada unos diez min aprox. Retirar y escurrir bien.
- 2
Pelar el ajo y añadir a la sartén con un poco de aceite. Cuando dore un poco añadir las espinacas con la zanahoria, un poquito de sal y pimienta y ir removiendo que coja el gustito. Luego añadimos un chorrito de vino blanco.
- 3
Batir los huevos y añadir junto con las lonchas cortaditas a trozitos. Remover asta que se mezcle todo bien.
- 4
Servir en el plato junto con una rodaja de queso de cabra.. Y disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helena Sosa Martinez le encantará ver cómo quedó.
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