Ensalada de porotos y huevo duro

Mario H. Davi @cook_1099898
El bicarbonato cumple triple función,
A) disminuye el tiempo de cocción
B) mejora la digestibilidad
C)aumenta el tiempo de guarda
Ensalada de porotos y huevo duro
El bicarbonato cumple triple función,
A) disminuye el tiempo de cocción
B) mejora la digestibilidad
C)aumenta el tiempo de guarda
Paso a paso
- 1
Ponemos en remojo los porotos 24 hs con 1 cucharadita al raz de bicarbonato de sodio, los hervimos hasta dejarlos a punto Podemos usar envasado y evitar este proceso
- 2
Picamos los huevos duros
- 3
Mezclamos los ingredientes agregando sal pimentando y aceitando
- 4
Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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