Mousse de yogur y queso con fresas

Lorena @lasrecetasdelorena
Un postre rápido y fácil de hacer, además súper rico.
Mousse de yogur y queso con fresas
Un postre rápido y fácil de hacer, además súper rico.
Paso a paso
- 1
En un bol, ponemos el queso, el yogur, y 3 cucharadas soperas de azúcar glass, con una batidora de varillas movemos hasta que se quede una mezcla espumosa.Reservamos.
- 2
En otro bol, cortamos las fresas en trozos pequeños y añadimos 2 cucharadas soperas de azúcar blanco. Removemos mucho, hasta que se empiece a conseguir un poco de jugo, cuanto más movamos más líquido se saca. Ya va al gusto.
- 3
Vamos echando la mousse en vasos (en mi caso de café) y echamos 2 cucharadas soperas por vaso, me han salido 7 en total.
- 4
Encima echamos las fresas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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