Tarta de Acelga

47 cocineros planean cocinar esta receta
Nicole Meniconi
Nicole Meniconi @Nicolemeniconi008
Moreno
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Ingredientes

2/3 personas
  1. 1tapa de tarta
  2. 1 paqueteAcelga
  3. 3cebollas chicas
  4. 4cebollitas de verdeo
  5. 1morrón
  6. 3huevos
  7. a gustoAjo y perejil,
  8. , a gustoSal
  9. Cubosqueso mantecoso
  10. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Primero lavar bien la acelga y ponerla a hervir a fuego lento aprox 40' luego dejar enfriar

  2. 2

    Cortar las cebollas, cebollitas de verdeo y morrón todo bien chico; saltear todo junto y dejar enfriar

  3. 3

    Una vez que las verduras estén frías juntamos todo, le ponemos sal, los huevos, ajo y perejil y tratar de unir todo

  4. 4

    Agarramos la tapa de tarta y vamos a hacerle el repugle, luego ponemos una parte de la mezcla, le agregamos cubos de queso mantecoso, le ponemos el resto de la mezcla y le agregamos queso rallado... y al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nicole Meniconi
Nicole Meniconi @Nicolemeniconi008
Moreno

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