Pollo Tikka Masala
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon agua con sal y pon el Apio a Cocer, colar cuando esté tierno.
- 2
Pon en el bol, la Pechuga de Pollo troceada a dados, salpimentamos, ponemos 2 cdas/s de Tikka Masala, el Comino, las Hierbas Provenzales, el Yogur, mezcla todo y deja reposar 15'.
- 3
Pon una Sartén con un poco de Aceite, y sofríe la Cebolleta y el apio, luego triturarlo y reservar. Escurrimos con un colador la preparación del Pollo, y. En la misma Sartén, con un poco de Aceite, doramos el Pollo, luego ponemos lo que teníamos triturado, o sea el Apio y Cebolleta, y sofreímos todo junto, luego ponemos como un vaso de Café de Leche de Coco, y el resto de la mezcla del Pollo, cocinamos sobre 15, que el Pollo esté tierno, recordar, este plato no es muy Salado, es así.
- 4
Espero que os guste tanto como a mí gracias.
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