Tortilla de zapallitos👩🏼‍🍳

Name: Tortilla de zapallitos👩🏼🍳
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zapallitos verdes medianos; 1 ajo; 1 cebolla; cantidad necesaria Cebollita de verdeo; 1/2 morrón Colorado; 3 huevos; 3 cucharadas Queso rallado; 2 cucharadas Pan rallado; c/n Sal, pimienta y tomillo

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Rápida y fácil
A cocinar!!!
#vegetal

Tortilla de zapallitos👩🏼‍🍳

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

Rápida y fácil
A cocinar!!!
#vegetal

Guardada

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Ingredientes

3zapallitos verdes medianos
1ajo
1cebolla
cantidad necesariaCebollita de verdeo
1/2morrón Colorado
Para el ligue
3huevos
3 cucharadasQueso rallado
2 cucharadasPan rallado
c/nSal, pimienta y tomillo

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los zapallitos cortarlos en cubos parejos y agregar junto con los vegetales picados tapar y cocinar durante 9 minutos al máximo
2

Para ligue mezclamos en un bol los huevos el queso rallado el pan rallado la sal, la pimienta y colocamos también el tomillo
3

Así debe quedar.
4

Volcar la mezcla de zapallitos junto con el revolver
5

Ponemos un poco de aceite en una sartén dejamos calentar bien y colocamos la mezcla de la tarta, dejamos dorar de un lado y damos vuelta