Revuelto de papas y setas
Una delicia que tendrás lista en apenas media hora. Es un plato ideal para una cena rápida, nutritiva y deliciosa. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/ngZxOZg1_JM
Revuelto de papas y setas
Una delicia que tendrás lista en apenas media hora. Es un plato ideal para una cena rápida, nutritiva y deliciosa. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/ngZxOZg1_JM
Paso a paso
- 1
Laminamos los ajos y los ponemos a dorar en aceite de oliva
- 2
Añadimos las setas cortadas granditas. Salamos
- 3
Cortamos papas en 'cachelos' (corte y cascamos) y las freímos
- 4
Añadimos las papas a la sartén con las setas
- 5
Batimos los huevos, salamos y lo echamos al guiso removiendo rápido
- 6
Apagamos el fuego, añadimos perejil picado y removemos hasta que cuaje al gusto.
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