Tortilla de pan

Name: Tortilla de pan
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bollo de pan pequeño; 1/2 cebolleta pequeña; 4 huevos; 1 cucharada perejil; 1 chorrito leche; Aceite y sal

Juan Jesus Gata @jjgatar

Aprende cada día y mejorar

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Ingredientes

1bollo de pan pequeño
1/2cebolleta pequeña
4huevos
1 cucharadaperejil
1 chorritoleche
Aceite y sal

Guardada

Paso a paso

1

Se trocea muy bien la cebolleta y el pan, se baten los huevos junto con el chorrito de leche, se le incorpora el pan, la cebolleta y el perejil, batiendo todo muy bien junto con la sal
2

En una sartén con un poco de aceite bien caliente, se incorpora el resultado y dejar dorar a fuego medio y listo para servir