Muffins con pasas, sirope de fresa y pepitas de chocolate

Name: Muffins con pasas, sirope de fresa y pepitas de chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 g harina de repostería o en su lugar avena molida; 1/2 sobre levadura; 30 g azúcar; 30 g mantequilla; 1/2 vaso leche; 1 huevo; 1 pizca sal; Pasas y pepitas de chocolate; Sirope de fresa; 6 moldes de magdalenas

Noelia. C @noeliacarrero1

Monterrey

Esta fue la merienda de ayer! Casi no me da tiempo de hacer la foto.. Quedó delicioso! #Receta100

Muffins con pasas, sirope de fresa y pepitas de chocolate

Noelia. C @noeliacarrero1

Monterrey

Esta fue la merienda de ayer! Casi no me da tiempo de hacer la foto.. Quedó delicioso! #Receta100

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Ingredientes

6 raciones

125 gharina de repostería o en su lugar avena molida
1/2 sobrelevadura
30 gazúcar
30 gmantequilla
1/2 vasoleche
1huevo
1 pizcasal
Pasas y pepitas de chocolate
Sirope de fresa
6moldes de magdalenas

Guardada

Paso a paso

1

Primero tamizamos la harina, junto con la levadura y una pizca de sal.
2

Cogemos un bol y mezclamos muy bien la mantequilla con el azúcar.
3

A continuación le añadimos el huevo y la leche. Mezclar.
4

Ahora le añadimos la harina poco a poco.
5

Ahora vamos rellenando los moldes de magdalenas con un poco de la masa, después el sirope de fresa y tapamos con otro poquito de masa. Podéis agregarle el relleno que queráis. Yo hice 2 de chocolate con relleno de Nutella y las otras de pasas con sirope de fresa.
6

Por último añadimos encima las pasas y las pepitas de chocolate y al horno. A 160°C unos 20 min.