Ensalada de camarones y aguacate

Name: Ensalada de camarones y aguacate
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: El zumo de 2 limones; 1 cebolla en rodajas finas; 1 cda jitomate triturado; 1 pizca orégano; 300 gr tomate cherry maduro; 1 pimiento verde sin semillas, picado finamente; 400 gr gambas cocidas; 2 aguacates maduros cortados en dados; 3 cdas cilantro picado; Hojas lechuga mixta

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Ensalada de camarones con aguacate, cebolla, jitomate y pimientos, se sirve sobre lechuga en juliana y aliñado a gusto.

Ensalada de camarones y aguacate

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Ensalada de camarones con aguacate, cebolla, jitomate y pimientos, se sirve sobre lechuga en juliana y aliñado a gusto.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

El zumo de 2 limones
1cebolla en rodajas finas
1 cdajitomate triturado
1 pizcaorégano
300 grtomate cherry maduro
1pimiento verde sin semillas, picado finamente
400 grgambas cocidas
2aguacates maduros cortados en dados
3 cdascilantro picado
Hojaslechuga mixta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar el zumo de limón, la cebolla, el jitomate triturado, orégano, tomates picados y el pimiento.
2

Mezclar y condimentar al gusto. Agregar las gambas, el aguacate y el cilantro. Reservar.
3

En un plato, colocar un poco de lechuga y encima la preparación del paso anterior.