Sarden ikan tongkol bakar

Name: Sarden ikan tongkol bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan tongkol basah ukuran besar yg sudah di bakar; 8 bawang merah; 2 bawang putih; 4 butir kemiri; 2 cabe merah; 3 cm jahe; 3 salam; 3 cm lengkuas; 2 tomat iris kecil; 1/2 st garam; 1/2 ladaku; 1 royco ayam; Secukup nya gula pasir

Cuantika Ika @cook_17409130

Hari ini saya buat sarden ikan tongkol bakar..kebetulan ayah nya bawa tongkol bakar oleh2 dari laut.. masih byak sisa ikan bakar nya..jadi aku masakin ini aja..

Lebih banyak

Sarden ikan tongkol bakar

Cuantika Ika @cook_17409130

Hari ini saya buat sarden ikan tongkol bakar..kebetulan ayah nya bawa tongkol bakar oleh2 dari laut.. masih byak sisa ikan bakar nya..jadi aku masakin ini aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ikan tongkol basah ukuran besar yg sudah di bakar
Bumbu ulek
8bawang merah
2bawang putih
4 butirkemiri
2cabe merah
3 cmjahe
3salam
3 cmlengkuas
iris Bumbu
2tomat iris kecil
Bumbu tabur
1/2 stgaram
1/2ladaku
1royco ayam
Secukupnya gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ikan tongkol yg sudah di bakar
2

Tumis bumbu ulek sampai harum..kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe.jahe,salam,lengkuas.
3

Sudah harum tambahkan potongan tomat yg sudah di iris kecil sampai tomatnya ancur
4

Tambahkan air secukup nya kemudian taburkan garam,royco,gula,ladaku..tes rasa
5

Masukan tongkol ke dalam bumbu yg sudah pas rasanya..biarkan sampai menyerap..angkat sajikan..selamat mencoba 🤗