Nila acar kuning

Name: Nila acar kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr nila; 1 wortel; 1 timun; Bumbu halus; 10 bawang merah; 3 bawang putih; 3 kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdm ketumbar; 1 bungkus kara; 1 batang sereh; Lengkuas; Daun salam; Garam n gula secukup nya; 1 sdt lada; 1 sdt penyedap; 1 cm jahe

Mamah Nisa @cook_12449035

Masakan yg sumple tapi enak

Lebih banyak

Nila acar kuning

Mamah Nisa @cook_12449035

Masakan yg sumple tapi enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grnila
1wortel
1timun
Bumbu halus
10bawang merah
3bawang putih
3kemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdmketumbar
1 bungkuskara
1 batangsereh
Lengkuas
Daun salam
Garam n gula secukup nya
1 sdtlada
1 sdtpenyedap
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan nila setengah kering
2

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukan salam sereh dan bumbu lainnya
3

Masukkan wortel n ketimunnya. Aduk rata. Beri sedikit air. Biarkan hingga mtang. Lalu masukkan santannya
4

Kalau sudah mendidih masukkan nila yg sudah d goreng td. Cek rasa. Kalau sudah pas angkat. Dan siap di sajikan