Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Kembang kol; 1 ikat sawi hijau; 1/2 sawi putih; 1/4 kol; 1 buah wortel; 1/2 jagung manis; 3 buah tomat; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih (cincang); 1 cm jahe (cincang); 1 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; Secukupnya kecap; Secukupnya garam; Secukupnya royco; Secukupnya lada; Air

Aomori 青森 @aomori9_

Banjarmasin

Dulu pertama masak capcay sama temen, dan ibu bilang "resep capcay apa sih?" sekalian aja bikin langsung dirumah sambil di praktekin 😂🙏

Lebih banyak

Capcay Kuah

Aomori 青森 @aomori9_

Banjarmasin

Dulu pertama masak capcay sama temen, dan ibu bilang "resep capcay apa sih?" sekalian aja bikin langsung dirumah sambil di praktekin 😂🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahKembang kol
1 ikatsawi hijau
1/2sawi putih
1/4kol
1 buahwortel
1/2jagung manis
3 buahtomat
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih (cincang)
1 cmjahe (cincang)
1 sdmsaos tiram
1 sdmgula pasir
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco
Secukupnyalada
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dengan mentega sampai harum, kemudian tambahkan air
2

Masukkan kol, jagung, kembang kol, sawi putih dan wortel, dan masukkan saos tiram, gula, kecap, garam, lada, royco, aduk dan tes rasa dan masak sampai sayuran sudah empuk
3

Terakhir tambahkan sawi hijau dan tomat. Jangan lupa tes rasa lagi takutnya berpengaruh dengan sawi hijau