Labu Siam Kuah Santan Pedas
Jarang banget sih, masak bebikin olahan dari labu siam. Karena paksu kurang suka dan kalo masak buat aku sendiri ya kebanyakan pemirsah. Paling makan itu kalo ada dikuah lontong sayur, dan itu pun jarang jajan hehe 😅. Kali ini bebikin buat ikut memeriahkan tema buku #MurahMeriah nya. Sekalian juga sih, karena udah lama gak makan hehe 😁.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah #OlahanLabuSiam #week_30
Labu Siam Kuah Santan Pedas
Jarang banget sih, masak bebikin olahan dari labu siam. Karena paksu kurang suka dan kalo masak buat aku sendiri ya kebanyakan pemirsah. Paling makan itu kalo ada dikuah lontong sayur, dan itu pun jarang jajan hehe 😅. Kali ini bebikin buat ikut memeriahkan tema buku #MurahMeriah nya. Sekalian juga sih, karena udah lama gak makan hehe 😁.
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah #OlahanLabuSiam #week_30
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih wortel dan labu siam, sebelum itu labu siam nya dibuang getah nya terlebih dahulu ya. Parut, iris atau potong. Cuci bilas kembali dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam sampai harum. Lalu masukkan potongan labu siam dan wortel, aduk merata.
- 4
Tambahkan air matang dan santan, aduk rata. Setelah agak mendidih, beri garam, gula dan merica. Aduk kembali dan koreksi rata. Masak sampai matang.
- 5
Angkat dan tabur bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk, cocok juga untuk kuah lontong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar