Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jengkol direbus dengan air perasan beras + daun salam dan daun jeruk agar tidak bau jengkol, angkat dan tiriskan sampai kering, lalu di geprek. Oya supaya baunya tdk terlalu "jengkol" maka sisa kulitnya harus benar2 hilang dari jengkol nya ya
- 2
Goreng basah bumbu yg dihaluskan hingga harum lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera dan check rasa
- 3
Masukkan jengkol yg sdh di geprek ke campuran bumbu balado yg di goreng tumis lalu aduk dan sajikan selagi hangat
Cooksnap
Pilot (hobby terbang, suka memasak 😅😊), gak sinkron antara profesi sama hobby, kayak langit sama bumi 😎.Generasi Mecin !!!! (Say it louder !!) 🤣Sajian langsung dari wajan, gak pake platting2 kayak mau dinilai aja, wkwkwkKegiatan masak cuma buat iseng2 klo lagi tidak terbang.Follow IG: @dapuepcikbudi dan ada produk Sambal P'Cik disana. Sambal P'Cik memiliki 2 level pedas : Level Pilot (pedes banget) dan Level Co-Pilot (pedes biasa), ada 5 varian juga (Baby Cumi, Paru, Teri Medan, Tuna/Cakalang Asap dan Ikan Asin Jambal).Jika ada yg follow pasti di follow balik 😎
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10058293
Komentar