Mie goreng sederhana

Name: Mie goreng sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram mie basah (cuci bersih lalu rendah dgn air dingin); 150 gram udang kupas; 100 gram daging ayam (potong berbentuk kotak kecil); 2 butir telur ayam kocok lepas; 5 biji bawang putih (haluskan); 3 biji bawang merah (haluskan); secukupnya Lada bubuk; Minyak goreng secukupnya (untuk menumis); Lombok biji secukupnya (potong kecil2); secukupnya Bawang goreng; secukupnya Garam dan penyedap rasa; secukupnya Sayur sawi hijau; secukupnya Air

Musryani Mustafa Natsir Kipuw @cook_5156072

Sorowako - Luwu Timur - Sulawesi Selatan

Masakan sederhana membuat kenyang :)

Lebih banyak

Mie goreng sederhana

Musryani Mustafa Natsir Kipuw @cook_5156072

Sorowako - Luwu Timur - Sulawesi Selatan

Masakan sederhana membuat kenyang :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grammie basah (cuci bersih lalu rendah dgn air dingin)
150 gramudang kupas
100 gramdaging ayam (potong berbentuk kotak kecil)
2 butirtelur ayam kocok lepas
5 bijibawang putih (haluskan)
3 bijibawang merah (haluskan)
secukupnyaLada bubuk
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
Lombok biji secukupnya (potong kecil2)
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
secukupnyaSayur sawi hijau
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan merah yg sdh dihaluskan tambahkan lada bubuk secukupnya
2

Lalu masukkan udang dan ayam, beri sedikit air. Dan masukkan kocokan telur, sayur sawi. Aduk rata tambahkan garam dan penyedap secukupnya lalu masukkan lombok biji yg sdh dipotong kecil.
3

Lalu masukkan mie basahnya. Aduk rata, angkat dan hidangkan di mangkuk lalu taburi dengan bawang goreng.