Mie golosor

Name: Mie golosor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie golosor; Kol, pokcoy (sisa dikulkas); 10 Baso halus kecil; 1 bungkus siomay kering (adanya cuma satu...heheh); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 biji kemiri (disangrai/digoreng dulu); secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula & garam; 1 gelas belimbing Air; 1 sendok makan minyak goreng

Umi Hani @umihanie78

jawa barat

Bikin mie golosor sesuai bahan yg ada dirumah saja, ada sebungkus mie golosor ditukang sayur, biar maknyus saya bikin pedas.

Lebih banyak

Mie golosor

Umi Hani @umihanie78

jawa barat

Bikin mie golosor sesuai bahan yg ada dirumah saja, ada sebungkus mie golosor ditukang sayur, biar maknyus saya bikin pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie golosor
Kol, pokcoy (sisa dikulkas)
10Baso halus kecil
1 bungkussiomay kering (adanya cuma satu...heheh)
Bumbu
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 bijikemiri (disangrai/digoreng dulu)
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula & garam
1 gelas belimbingAir
1 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus (kol dan pokcoy), iris bagi dua baso halus, iris cengek domba buang bijinya, cuci mie golosor, blender bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kemiri)
2

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan cengek domba, baso dan mie golosor tambahkan air biarkan mendidih sehingga mie dan baso matang. Setelah mie dan baso matang lalu masukkan sayuran dan siomay kering, aduk” hingga sayuran layu jgn terlalu matang nanti benyek. Beri gula, garam dan lada bubuk lalu sesuaikan rasa. Setelah rasa pas mie golosor siap disantap lebih enak saat panas...