Gulai ayam sereh

Name: Gulai ayam sereh
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong; 500 cc santan kelapa; 4 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 10 btr cabai merah; secukupnya jahe; secukupnya kunyit; 5 btr kemiri; 5 btng sereh muda; garam, lada; 3 lembar daun jeruk; secukupnya minyak

Nova warnita Silalahi @novawar24

Bogor, Jawa Barat

Lihat lihat kulkas bingung mau masak apa, eh ternyata ada ayam, ada bahannya juga , itss so yummy

Lebih banyak

Gulai ayam sereh

Nova warnita Silalahi @novawar24

Bogor, Jawa Barat

Lihat lihat kulkas bingung mau masak apa, eh ternyata ada ayam, ada bahannya juga , itss so yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

500 gramayam potong
500 ccsantan kelapa
4 btrbawang merah
3 btrbawang putih
10 btrcabai merah
secukupnyajahe
secukupnyakunyit
5 btrkemiri
5 btngsereh muda
garam, lada
3 lembardaun jeruk
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bumbu dihaluskan termasuk sereh juga ikut dihaluskan, lalu tumis hingga wangi masukkan daun jeruk, masukkan ayam lalu masukkan santan, adukk hingga rata tambahkan garam dan lada secukupnya diatas api yang besar tunggu 45 menit sampai air santannya tersisa sedikit, angkat lalu sajikan.