Pepes Tahu Telor Asin

Name: Pepes Tahu Telor Asin
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji tahu kotak; 3 butir telor asin (belah jadi 2); 1 tomat (potong jadi 6); Daun kemangi; Daun salam; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 5 cabe merah kriting; 3 cabe rawit (opsi, me gak suka pedas); 4 butir kemiri; 1 sdt garam

Windiana Putri Mentari @cook_300792

Karawang

Simpel, cepat, mudah & enak 😊😊😊

Lebih banyak

Pepes Tahu Telor Asin

Windiana Putri Mentari @cook_300792

Karawang

Simpel, cepat, mudah & enak 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

10 bijitahu kotak
3 butirtelor asin (belah jadi 2)
1tomat (potong jadi 6)
Daun kemangi
Daun salam
Bumbu halus
3bawang putih
5bawang merah
5cabe merah kriting
3cabe rawit (opsi, me gak suka pedas)
4 butirkemiri
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu lalu campurkan dengan tahu.. Ulek hingga tahu hancur & bumbu tercampur rata.
2

Siapkan daun pisang untuk membungkus.
3

Bungkus satu per satu. Bagian bawah daun salam kemudian tahu yg telah dibumbui, kemudian telor asin & beri daun kemangi & tomat iris.
4

Bungkus hingga semua habis. Kemudian kukus dalam air mendidih 30menit.
5

Siap disajikan 😊, cocok dimakan dengan nasi anget 😬