Tongseng sapi

Name: Tongseng sapi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 1/2 sdt ketumbar bubuk; 11/2 sdt merica bubuk; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 1 buah tomat iris; 1/2 kol di iris; Bahan tambahan; 2 sereh digeprek; 3 daun salam; 1 ruas lengkuas; Gula; Garam; Kecap manis; Santan

ghynamalia @cook_15879727

Bogor

Menu masakan kesukaan keluarga setiap hari raya idul adha.. pasti menu yg di cari tongseng sapi...

#kuraskulkas

Menu masakan kesukaan keluarga setiap hari raya idul adha.. pasti menu yg di cari tongseng sapi...

#kuraskulkas

Lebih banyak

Tongseng sapi

ghynamalia @cook_15879727

Bogor

Menu masakan kesukaan keluarga setiap hari raya idul adha.. pasti menu yg di cari tongseng sapi...

#kuraskulkas

Menu masakan kesukaan keluarga setiap hari raya idul adha.. pasti menu yg di cari tongseng sapi...

#kuraskulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

baha

3 porsi

500 gramdaging sapi
Bumbu halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 1/2 sdtketumbar bubuk
11/2 sdtmerica bubuk
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
irisBahan yg di
1 buahtomat iris
1/2kol di iris
Bahan tambahan
2sereh digeprek
3daun salam
1 ruaslengkuas
Gula
Garam
Kecap manis
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

baha

1

Rebus daging selama 30 menit menggunakan panci presto. Daging tidak usah dicuci biar ngga bau apek. Setelah itu buang air rebusannya
2

Uleg bumbu halus, setelah itu tumis bumbu halus serta bawang merah iris, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum
3

Jika air sudah agak menyusut tambahkan garam, gula, kecap manis, santan dan masukan kol. Kalau suka romatnya masih segar bisa dimasukan terakhir