Cuci bersih daging sapi yang sudah di potong lembaran lalu rendam dengan bahan perendam, marinasi di kulkas selama 2 jam supaya bumbu meresap

Siapkan wajan teflon beri sedikit minyak goreng lalu goreng daging sapi dengan api kecil, jangan terlalu sering di bolak balik agar tekstur daging empuk, cukup sekali aja baliknya

Lalu untuk sausnya panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harus tambahkan air, berikut saus tiram, kecap, gula, garam, masako, merica dan kentalkan dengan maizena

Setelah itu semua selesai tata daging steak di atas piring, lengakp dengan sayuran rebus, kentang goreng dan guyur dengan saus, tambahin saus pedas, saus tomat tambah yummy, selamat mencoba