પક એવા ચીકુ ને છોલી ને કટકા કરી પલ્પ રેડી કરો

હવે એક નોનસ્ટિક પણ માં ઘી માં ચીકુ ના પલ્પ ને શેકી લો

હવે એમાં મિલ્કમેડ ઉમેરો અને મિક્સ કરી લો

હવે એમ મિલ્ક પાવડર સારી રીતે મિક્સ કરો અને એક ચમચી ઘી નાખો.

હવે બધું મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

મિશ્રણ પણ છોડે ત્યારે ગેસ બન્દ કર્યા પછી એસેન્સ ઉમેરવું.

એક પ્લેટ માં ઘી લગાવી મિશ્રણ ને પાથરો કટકા કરો.

અહીં મેં એક બાઉલ માં લઇ ને ઉલ્ટાવી ને બાઉલ શેપ માં સર્વ કર્યો 6.